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七白粉蟹肉羹
蜜薯薯
續前食譜食潮州凍蟹太大隻吃不完可以這樣做就不會浪費也可養生
花蟹肉、七白粉、熱開水、蟹皇醬
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花蟹肉蒸水蛋
蜜薯薯
老爺想食花蟹但剝了牙不方便吃硬殼於是便將佢蒸熟去殼拆肉成蟹粉做呢味小菜
花蟹（拆肉）、蛋、水、味醂、椰青水、塩、胡椒粉、麻油、頭抽
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香橙燉蟹肉盅
蜜薯薯
早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜，據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭，於是自己動手試做...
熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒
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蟹粉蟹肉炒飯
Snowy Lala
早兩日買咗大閘蟹返嚟，但突然要出街食，整唔到，但又想新鮮啲處理咗佢，決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...
大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉
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蛋白蟹肉炒飯
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白，蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。
蛋白、花蟹、薑蓉、蔥粒、肉鬆、鹽、胡椒粉、鹽、美極
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Crab and avocado tartare 蟹肉牛油果他他
Snowy Lala
近半年愛上牛油果，芝士焗、水波蛋、成粒牛油果焗都試過，今次介紹埋好多時西餐都會見到嘅Tartar...
牛油果、檸檬汁、黑胡椒、蟹肉
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蟹肉茶碗蒸蛋
Owenmama
Owenmama為大家介紹呢個呢個中／日Fusion版茶碗蒸； 日式滑滑蒸蛋上放上中式蟹肉琉璃芡...
蟹肉茶碗蒸 (3份）、蛋（約100ml）、雞湯、鰹魚汁、急凍熟蟹肉、雞湯、生粉水
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草菇蝦蟹肉扒小棠菜
Carline FS Ki
蝦蟹肉扒小棠菜，做法簡單、賣相靚、味道棒，出得廳堂的家常菜。
草菇、蝦略切粒，蟹肉可以用罐...
小棠菜、草菇、鮮蝦、罐装蟹肉、蛋、鷄湯、麻油、紹興酒、糖、鹽、胡椒粉、獻汁：生粉、
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氣炸蟹肉可樂餅
YeungMa
外酥內軟的可樂餅是一種起源於法國的油炸食物，後來流傳並流行於日本，變成日本的傳統洋食料理，很受歡...
馬玲薯、南瓜、罐頭蟹肉、洋蔥、奶、蒜蓉、即磨黑胡椒、鹽、麵包糠、蛋液、麵粉
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主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片
Smallhouse Cooking
繼續秋之蟹宴,
中式的吃得多,
今次就來做西式吧~~~
工具: 圓模 – 直徑7.5c...
00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...